Brochura em bom estado de conservação, com 1418 páginas, 21 x 21 cm.
O aspecto saudável e natural e o aroma marcante da cozinha oriental tornam essa culinária cada vez mais apreciada no mundo ocidental de hoje, preocupado com a melhoria da qualidade de vida do homem moderno. O indonésio Lie Djoen Liem reúne em Oriente à mesa as autênticas receitas das principais cozinhas orientais (japonesa, chinesa, coreana, indiana e indonésia), apresentadas de modo simples e objetivo para facilitar o preparo destes saborosos pratos.